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来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-09
主料:
腊肉适量白菜适量胡萝卜适量粉条适量

辅料:
适量适量调料适量适量豆瓣酱适量五香粉适量酱油适量适量

白菜粉条炖腊肉的做法步骤

1.白菜和胡萝卜洗净控水。

2.粉条用开水浸泡软过凉备用。

3.老豆腐切大块入平底锅煎制金黄。

4.两面煎好后捞出沥干油待用。

5.腊肉洗净煮八成熟切片。

6.油豆腐改刀切块装盘。

7.葱和姜切碎备用。

8.锅中入油烧热放入葱姜爆香,加腊肉煸炒出油。

9.放入白菜,胡萝卜翻炒均匀,放入五香粉,豆瓣酱翻炒。

10.放入粉条加酱油炒均匀。

11.加入豆腐块,淋少许水炖煮入味。

12.出锅加盐调味即可。

13.家常腊肉炖菜,下饭神器哦。

14.成品图。

小窍门&温馨提示

时蔬随意搭配,有腊味好滋味!米拉祝您生活愉快!


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 腊肉
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